Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 73
на хлеб.
3
Вишисуаз (фр. Vichyssoise) – французский луковый суп-пюре.
4
Шукет (фр. Chouquette) – французские пирожные из пористого заварного теста, напоминающие профитроли.
Ознакомительная версия. Доступно 11 страниц из 73