» » » » Дождись меня в Неаполе - Кьяра Джили

Дождись меня в Неаполе - Кьяра Джили

Перейти на страницу:
Дарья Нестеренко

Оформление блока Oskolock

Корректоры Дарья Ращупкина, Татьяна Суслова

ООО «МИФ»

mann-ivanov-ferber.ru

Электронная версия книги — ООО «Вебкнига», 2026

Примечания

1

Frecciarossa (дословно «Красная стрела») — итальянский высокоскоростной поезд, достигает скорости до 300 километров в час. Здесь и далее прим. пер., если не указано иное.

2

Вагоны, где необходимо выключать звук мобильных телефонов, музыку и видео и не рекомендуется разговаривать.

3

На неаполитанском диалекте supponta (от лат. sub-punctare, т. е. suppontare — «укреплять») — культурная традиция, которая принята в семье. Она может касаться не только выбора имен, но и, к примеру, приемов пищи. Все еще распространена в регионе Кампания.

4

Традиционный итальянский праздник, отмечается 15 августа. Прим. ред.

5

Остров в Средиземном море, в южной части залива Габес, крупнейший у побережья Туниса.

6

Club Med, или Club Méditerranée (фр. Средиземноморский клуб), — международный туроператор с сетью курортных комплексов в разных странах с системой «все включено» премиум-класса.

7

Привет (исп.).

8

Так звучит принятое сокращение имен, ударение в таком случае падает на последний слог.

9

Прощай, моя любовь (исп.).

10

El pibe de oro — так называли Диего Марадону (1960–2020).

11

Всеобщая конфедерация итальянской промышленности, или сокращенно Конфиндустрия (ит. Confederazione generale dell’industria italiana, Confindustria).

12

Французский модный дом «Эрмес» (фр. Hermès) начал делать квадратные платки из тонкого китайского шелка с разными изображениями с 1937 года. Ради их производства открыли отдельную фабрику в Лионе, и до сих пор платки производятся там вручную.

13

Frolla (ит.) — открытый тарт из песочного теста с разной начинкой, ягодами и фруктами.

14

Sfogliatella (ит.) — классическое пирожное для региона Кампания, делается из тонкого слоеного теста в форме раковины с начинкой внутри.

15

Piazza (ит.) — площадь.

16

Это прозвище закрепилось за Джузеппе Гарибальди (1807–1882), национальным героем Италии, благодаря его подвигам в Новом и Старом Свете, в Европе и Южной Америке.

17

Сorso (ит.) — проспект.

18

Vìa (ит.) — улица.

19

L’Oro di Napoli (ит.) — итальянская черно-белая трагикомедия режиссера Витторио Де Сика из шести новелл, вышла в 1954 году.

20

Итальянский сыр свежего копчения.

21

Блюдо итальянской кухни, которое представляет собой гратен из баклажанов, помидоров, базилика и сыра.

22

Итальянский листовой овощ, похожий на брокколи.

23

Сорт черного винограда, из которого производят вино в регионах Кампанья и Базиликата. Вместе с «Неббьоло» и «Санджовезе» принадлежит к благороднейшим лозам Италии.

24

Винченцо Аттолини (годы жизни неизвестны) — автор неаполитанского портновского стиля и создатель известного бренда мужской одежды. Активная творческая деятельность пришлась на 1930-е годы.

25

Престижный американский ювелирный дом. В 1886 году бренд впервые выпустил помолвочное кольцо в ставшей потом знаменитой голубой коробочке и с тех пор ассоциируется именно с этим бирюзовым цветом.

26

Итало Звево (1861–1928) — псевдоним Арона Этторе Шмица, итальянского прозаика и драматурга. Джеймс Джойс (1882–1941) — ирландский писатель, поэт, журналист, учитель, яркий представитель модернизма.

27

Пицца, сложенная «книжечкой», традиционная уличная еда Неаполя для прогулок.

28

Итальянская закуска, популярная на юге страны, похожа на сушки или бублики, готовится из муки, оливкового масла, вина. Может быть сладкой или пикантной.

29

Одно из старейших и самых популярных белых вин Италии, в частности в регионе Кампания.

30

Кофейник с носиком в нижней части, который используется для традиционного неаполитанского способа заваривать кофе. Прим. ред.

31

Традиция, зародившаяся в Неаполе: можно взять чашечку кофе, а оплатить еще одну или несколько, чтобы следующий покупатель или любой нуждающийся мог угоститься бесплатно.

32

Традиционную неаполитанскую пенку для кофе делают так: в чашку с одной-двумя чайными ложками сахара (желательно коричневого) добавляют пару чайных ложек самых первых, густых капель кофе.

33

Кулинария, где продаются готовые блюда, часто жаренные во фритюре. Такие закусочные популярны по всей Италии.

34

Классическая итальянская закуска из региона Кампания: горячий бутерброд с тянущейся моцареллой внутри, обжаренный во фритюре до золотистой корочки.

35

Международный аэропорт Неаполя.

36

Итальянские свиные колбаски, похожие на купаты.

37

International Bank Account Number (англ.) — уникальный международный номер банковского счета.

38

Итальянское блюдо, традиционное для региона Кампания, представляет собой рисовый пирог или высокую запеканку с начинкой из рагу, горошка, ветчины, грибов, сыра и так далее.

39

Стереотипная счастливая семья, которую показывали в рекламных роликах бренда Mulino Bianco в 1980–1990-х годах: мама-учительница, папа-журналист, сын, дочка и любящий дедушка. Для некоторых эпизодов музыку написал итальянский композитор Эннио Морриконе.

40

Впервые маленький магазинчик Эудженио Маринелла открыл в 1914 году в Неаполе, но с тех пор галстуки «Маринелла» в определенных кругах стали даже известнее и важнее, чем галстуки от Модного дома «Эрмес». Их выбирают многие политики и бизнесмены (среди них Джон Ф. Кеннеди, принц Чарльз, принц Альберт и другие), каждый галстук делается вручную.

41

Гранита — десерт из ледяной крошки, обычно из фруктового сока, но на юге Италии его часто делают из кофе. Для этого кофе наливают в контейнер, убирают в морозилку и перемешивают каждые пятнадцать минут не меньше трех раз. Подают со взбитыми сливками.

42

Итальянский напиток из эспрессо. Взбивается с кубиками льда и сиропа до получения пены.

43

Borgo Marinari (ит.) — историческая пристань у подножия средневекового замка Кастель-дель-Ово на островке Мегариде, который соединен с Неаполем узким перешейком. Там же расположен ресторан с одноименным названием.

44

Магазин, специализирующийся на

Перейти на страницу:
Комментариев (0)